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INAD018PO · Gestión de crisis alimentarias
El objetivo del curso es identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.
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CONTENIDO DEL CURSO
Aprende paso a paso
Estas son todas las unidades del curso
2.1. Antecedentes.
2.2. Costes.
3.1. Conceptos.
3.2. Características y tipos.
3.3. Modelos de gestión y comunicación.
4.1. Protocolo de la AESAN.
4.2. Manual AECOC.
4.3. Sistema SILUM.
4.4. Redes de alerta: SCIRI, RASFF, INFOSAN Ejercicio práctico.
Detalles del curso
Categoría
Duración
50 horas
Precio
Gratuito
Diploma acreditativo
Avalado por el SEPE
Acceso
100% Online
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